Dari Dimsum hingga Rice Bowlz, Inovasi Kuliner Ramaikan Entrepreneur Fair UBSI
BSINews, Tangerang – Suasana lantai dasar Universitas Bina Sarana Informatika (UBSI) Sebagai kampus Digital Kreatif dipenuhi antusiasme pada Senin, (16/6) saat Entrepreneur Fair berlangsung. Acara ini merupakan penilaian akhir mata kuliah Kewirausahaan bagi mahasiswa semester 4 Program Studi Manajemen.
Enam kelompok mahasiswa menampilkan berbagai brand kuliner inovatif, mulai dari dimsum, cireng isi, makaroni pedas, nasi gila, hingga rice bowl dengan beragam varian rasa. Booth peserta dihias kreatif dan produk dinilai oleh juri dari dosen dan praktisi berdasarkan cita rasa, presentasi, kreativitas, branding, dan promosi.
Kepala Kampus UBSI kampus BSD, Mahmud Safudin, mengapresiasi kegiatan ini sebagai sarana pembelajaran praktis bagi mahasiswa dalam mengelola bisnis dan membangun mental kewirausahaan. “Ini bekal nyata untuk masa depan mereka sebagai entrepreneur maupun profesional,” ujarnya dalam keterangan rilis (16/6).
Baca Juga : Bukan Sekadar Kuliah: Mahasiswa UBSI Kampus Tegal Rintis Usaha di Entrepreneur Fair 2025
Entrepreneur Fair UBSI kampus BSD sukses menghadirkan pengalaman langsung yang memupuk jiwa kewirausahaan dan kesiapan mahasiswa menghadapi dunia usaha. (Safika Rahman)