BSINews, Pontianak – Dosen Universitas BSI (Bina Sarana Informatika) Kampus Pontianak sukses melaksanakan kegiatan Pengabdian Masyarakat (PM), Sabtu (17/6) secara hybird berlokasi di aula Kecamatan Pontianak Utara Kalbar dan disiarkan menggunakan aplikasi zoom meeting.
Baca Juga : Mahasiswa Universitas BSI Berpartisipasi dalam Kegiatan Sekolah Lapangan Gempa BMKG di Palabuhan Ratu
Kegiatan PM tersebut merupakan kerja sama dengan Direktorat Jenderal Pembangunan dan Pemberdayaan Masyarakat yang menjadi agenda rutin yang dilakukan oleh Universitas BSI Pontianak dengan peserta pengabdian yakni Pelaku Usaha pengelolaan yang mengikuti program KOMINFO RI UMKM LevelUp Tahun 2023, serta anggota yang terlibat dalam kegiatan PM yakni Yulia, Nanda Diaz Arizona, Rabiatul Adwiya, dan 3 orang mahasiswa lainnya.
Yulia, selaku ketia pelaksana dari kegiatan PM tersebut meyebutkan tujuan dari kegiatan PM yang dilaksanakan ilalah menghasilkan fasilitator daerah Kalbar yang juga dapat mengetahui dasar hukum registrasi pangan olahan, memahami pangan berbasis resiko, memahami alur proses dan tata cara registrasi pangan berbasis resiko serta untuk memberi pengetahuan pangan yang aman.
Baca Juga : Universitas BSI Kampus Purwokerto Berikan Bingkisan Lebaran Kepada Keamanan dan Petugas Sampah
“Tujuan diadakannya kegiatan ini untuk memahami tata cara registrasi pangan dengan aman. Aman yang dimaksud yakni bebas dari cemaran biologi, cemaran kimia dan cemaran fisik atau benda asing,” ungkap Yulia dalam keterangan tertulis, Senin (19/6).
Irma Eprilina, selaku pemateri dalam kegiatan tersebut menjelaskan standar dan persyaratan yang harus dipenuhi pelaku usaha.
“Jenis Pangan olahan yang sesuai dengan Peraturan Badan POM tentang Pedoman Penerbitan SPP-IRT dan produksi dalam negeri yang diproduksi sendiri maupun berdasarkan kontrak (makloon).,” pungkas Irma.
